秋冬养生又养胃10款粥的做法
发布时间:2023-09-17 人气:
喝粥好,喝粥智,喝粥道家又养胃,有所不同的季节要喝有所不同的粥,那秋冬要自由选择什么样的粥才不会超过清热的功效呢?让我们走出粥的世界,一起来暖胃吧! 1、【苹果粥】生津润肺,开胃消食 作法:将苹果去皮,洗涤,切块;大米淘净,放进锅中,特清水适度浸泡后,划入苹果,熬至粥煮时下白糖,再行熬一、二沸即成,或将苹果洗涤,榨汁,待粥煮时调全草粥中服食,每日1剂。 2、【土豆粥】健脾,益气 作法:土豆100克,大米100克,土豆去皮,清除整洁,小块小块,取锅放进冷水、粳米,旺火浸泡; 重新加入土豆块,再行转用小火煮熟粥才可盛起食用。 中医指出,土豆味甘、性平,具备健脾和中、益气徵中的功效,此粥限于于胃燥、胃痛、咳嗽等。 3、【黑芝麻粥】补肝肾,惠五脏 作法:黑芝麻淘净晒干,拌研细,每次所取25克,投放以100克粳米熬至将煮的粥内,煮至粥米粉食用。
黑芝麻具备润肠通便、益五脏、勇筋骨的起到。此粥能孕育五脏,润燥通便,限于于肝肾严重不足、虚风失眠、风痹、中断、小便煤结、病后元神输掉、须发早于白、妇女产后乳较少等。
4、【枸杞粥】清热肝肾,益精明目 作法:枸杞子15~20克;粳米50克 白糖适度。将上3味放进砂锅内,煮沸500克,用文火烧至凝结,待米开花,汤稠时,停战蒸5分钟即成。 枸杞粥具备清热肝肾、明目补虚等起到,限于于中老年人肝肾阴亏、视物模煳、腰酸腿软等。
5、【白木耳粥】润肺健脾 作法:粳米250克,白木耳15克,水发银耳可用,然后将白木耳和粳米煮沸适度,共计煮熟粥。 白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的清热佳品。白木耳粥具备润肺化痰、益气补肾的起到。
限于于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。 6、【菊花粥】清肝火,清眼目 作法:菊花30克,粳米100克,将菊花酌净,放进锅中,特清水适度,水煎所取汁,增大米煮粥,待煮时调到白糖,再行熬一、二沸即成,每日1-2剂,倒数3-5天。 冬季天气潮湿,容易上火,而菊花粥具备散风热、清肝火、清眼目等起到,限于于秋季风热型发烧、烦躁鼻腔燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具备较好的预防起到。 7、【生姜大枣粥】温胃散寒,温肺止咳 作法:鲜生姜或干姜6~9克,粳米或糯米100~150克,大枣2~4枚。
将生姜洗涤磨碎,与米、枣同煮熟粥。 有温胃散寒、温肺止咳的起到,但阴虚者或孕妇慎食。 8、【胡萝卜粥】助消化,惠肌肤 作法:胡萝卜350克,特粳米100克,再行将胡萝卜1~2根(按个人爱好以定)洗涤托成细丝,沸水略为熬过后,与植物油、葱花、姜末等佐料油炸后待用。
用100克粳米加水煮粥,快熟时,重新加入炒好的胡萝卜同熬。 中医指出,胡萝卜性味甘、平,具备下气利胸膈、调补中安五脏的起到,同时也适宜于皮肤干燥、坚硬起到,此粥限于于咳嗽、肠胃呼吸困难、啖闷气痰、消化不良。 9、【甜浆粥】润肺补虚,健脾胃 所取新鲜豆浆适度同粳米100~150克煮粥,粥煮后特冰糖少许,再行浸泡才可。
早晚燥服食。 这种粥有健脾养胃、润肺补虚之功效,限于于体虚虚弱、血管硬化、幸咳、便燥等症。对于体虚病人有养身之效。 10、【板栗粥】补肾健脾,强身壮骨 所取板栗15个,去壳与糯米煮粥而食。
栗子性甘微温,具备补肾健脾、强身壮骨、养胃平肝、活血化瘀之功效。协助我们冬季强身壮骨。
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